Sarsparilla je ostružině podobná dřevnatá popínavá rostlina rostoucí do délky až 50m. Má párové úponky, které umožňují šplhat až do vršků stromů deštného pralesa. Je domovem v Jižní a Střední Americe. Je velmi dobře známa indiánům Jižní Ameriky a je to dodnes oblíbená bylina.
V zemích původu bývá bylina používaná po staletí nejrůznějším způsobem. Sušení je jedna z nejstarších přirozených metod konzervace, při které jsou zachovány všechny důležité obsahové látky.
Sarsparilla je ostružině podobná dřevnatá popínavá rostlina rostoucí do délky až 50m. Má párové úponky, které jí umožňují šplhat až do vršků stromů deštného pralesa. Je domovem v Jižní a Střední Americe. Je velmi dobře známa indiánům Jižní Ameriky a je to dodnes oblíbená bylina.
Využívanou částí rostliny Sarsparilla jsou její kořeny.
Sarsparilla vytváří řadu obsahových látek jako jsou saponiny, flavonoidy, glykosidy. vápník, měď, železo, jód, mangan, draslík, křemík sodík, síru vitaminy B-komplexu, vitaminy A, C a D. Bioaktivní charakter obsahových látek je potvrzen i západními experty.
Sarsparilla je domovem v Jižní Americe a karibské oblasti.
V místech výskytu se sklízí z divoce rostoucích kultur. Rostliny jsou sbírány především v době květu. Jsou využívány od nepaměti.
Budu rád, pokud mi napíšete nebo pro vás bude můj web inspirací. Nekopírujte však, prosím, jakýkoliv obsah webu bez předchozího svolení. Pokud chcete použít nějaký text nebo obrázek, napište mi nejprve na frantisek@hermankuvherbar.cz.